Notre Avisance 9 €

Pâte feuilletée artisanale , moutarde Bister

Frites Traditionnelles 6.5 €

Frites Fraiches maison , sauce de l'atelier

Planche de L'Atelier 22 €

Fromages, mini croquettes, charcuterie, pickles (2/3 pers. ) 

Terrine de "Peppère" 12 €

Terrine de 100% maison , salade .

Tartinade Végé 12 €

Houmous, Baba ganoush (aubergine ) , mousse de légumes de saison. 

Spécialité artisanale à la Trancheuse voir tableau €

Truite fumée d'Annevoie 18 €

Crème de moutarde à l'ancienne et ses pickles 

Noix de St Jacques 24 €

Fondue de poireaux, crème piment D'Espelette 

Nage de Petit Gris de Warnand  17 €

Escargots en nage et petit légumes aillés

Croquette de Fromages  15 €

Persil frit , Salade 

Scampi beurre a l'ail 6pc  18 €

Vitoulets de L'Atelier 19 €

Boulette porc et bœuf , sauce brune légèrement sucrée, frites maison

Burger Maison 21 €

Pur Bœuf 180gr fromage cheddar, oignons caramélisés, crudités, mayonnaise maison et frites 

Joue de Veau à la Bertimchamps  22 €

Sauce a la Bertimchamps brune , mousseline de pomme de terre et légumes croquants 

Choux Fleur rôti   19 €

Houmous et légumes croquants , huile piquante maison

Pièce de Bœuf 250gr   32 €

 Sauce aux choix : Poivre vert, Champignons, Roquefort, Beurre à l'ail 

Moelleux Chocolat  12 €

Moelleux maison et glace vanille 

Brioche Perdue 12 €

Caramel beurre salé et glace spéculoos 

Traditionnelle Dame Blanche  11 €

Chocolat fondu, crème fraiche et glace vanille 

Cheesecake Spéculoos 11 €

En cas d'allergie ou d'intolérance alimentaire, merci d'en informer notre équipe.