A la découverte de la distillerie Radermacher

     Le concept :

Nous nous réjouissons de vous accueillir pour cette soirée placée sous le signe du partage et de la découverte.

     Le déroulé de la soirée :

22h : fin de la soirée

     Le menu :

Mises en bouches (chaudes et froides)

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Gravlax au Gin 1836 clémentine, sauce gribiche à l'aneth

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Magret de canard, jus court au whisky Lambertus, pommes dauphine, fagot de haricots et légumes de saison

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Pavlova glacée et espuma Woodberries

50€ / pers.

  Afin que chaque convive profite pleinement de son expérience, nos menus peuvent être adaptés selon vos allergies ou intolérances sur simple demande par mail : info@atelierterrois.be    

Un peu d'histoire...

Fondée en 1836, la Distillerie Radermacher est la plus ancienne distillerie de Belgique. Située à Raeren, en Communauté germanophone, elle perpétue depuis près de deux siècles un savoir-faire familial alliant tradition et innovation.

Parmi les pionniers du whisky belge, la distillerie s'est également illustrée en développant une gamme de spiritueux biologiques. Aujourd'hui, elle propose une sélection de whiskys, gins, rhums, vodkas, liqueurs et apéritifs, élaborés avec des matières premières rigoureusement sélectionnées.

Toujours dirigée par la famille fondatrice, avec Bernard Zacharias et sa fille Line, Radermacher poursuit son engagement en faveur de la qualité et de l'authenticité. Ses spiritueux, autrefois réservés aux amateurs belges, sont désormais appréciés bien au-delà des frontières.